Nietolerancja pokarmowa jest często głównym powodem występowania całego szeregu zaburzeń w organizmie człowieka.
Nietolerancja pokarmowa może mieć wiele symptomów i wpływać niemal na każdy organ. Do najbardziej charakterystycznych objawów nietolerancji zalicza się m.in objawy złożone takie jak:
- nadwaga, otyłość;
- bóle głowy, migreny;
- bóle brzucha;
- niestrawność;
- biegunki, zaparcia;
- nieprzyjemny zapach z ust;
- nawracające zapalenie zatok;
- katar sienny;
- astma;
- wysokie lub niskie ciśnienie;
- niski lub wysoki poziom cukru we krwi;
- trądzik, egzema;
- stany lękowe, depresja;
- agresja, rozdrażnienie;
- przewlekłe zmęczenie;
- senność po jedzeniu
- osłabienie;
- bóle stawów;
- stany zapalne narządów;
- grzybica.
Nietolerancja pokarmowa a otyłość:
Przeprowadzone w ostatnich latach badania wskazują, że nietolerancja pokarmowa może przyczynić się do rozwoju otyłości, a wykluczenie z diety nietolerowanych pokarmów powoduje redukcję wagi, przy tej samej ilości spożywanych kalorii.
Nietolerancja pokarmowa a skóra:
Nietolerancja na dane składniki przyczenia się do powstania: wysypki, rumień,pokrzywka, egzema. Łupież, wypadanie włosów, łuszczyca, trądzik, grzybica, świąd skóry, cellulit, nadmierne pocenie się, nadmierne rogowacenie, przebarwienia skórne.
Nietolerancja pokarmowa a płodność:
Niepłodność jest obecnie chorobą cywilizacyjną. Wiele par po długoletniej diagnostyce lub próbach in vitro nadal nie uzyskuje pomocy. Mimo teoretycznie zdrowych organizmów nie udaje im się zostać rodzicami. Jedną z możliwych przyczyn może być nieprawidłowe żywienie wywołujące kłopoty z wytworzeniem komórek rozrodczych lub ogniskowanie się stanów zapalnych w narządach rodnych lub też niemożność utrzymania ciąży. W takiej sytuacji u wielu par wskazana jest diagnostyka nietolerancji pokarmowej. Po wyeliminowaniu z diety produktów, które szkodzą i wywołują stan zapalny, odciążony i zregenerowany organizm zaczyna lepiej funkcjonować.
Wykonanie testu na nietolerancje pokarmowe wskazane jest przede wszystkim u osób, które wiedzą lub podejrzewają, że źle reagują na jakiś element pożywienia oraz u osób, które chcą świadomie się odżywiać i jak najlepiej przygotować do ciąży.
Niektóre przypadki nietolerancji pokarmowej są powodowane niedoborem enzymów lub nadwrażliwością chemiczną, podczas gdy w innych przypadkach może być odpowiedzią systemu immunologicznego wobec pokarmowo-swoistych przeciwciał zwanych przeciwciałami IgG.
Leczenie nietolerancji pokarmowej
Pierwszym krokiem jest zdiagnozowanie produktów, które dają objawy nietolerancji pokarmowej za pomocą specjalnych testów. Znając produkty nietolerowane opracowujemy indywidualną dietę eliminacyjną. Drogą wyeliminowania pokarmów nietolerowanych możemy zlikwidować objawy chorobowe, na które cierpimy od lat.
Jakie produkty są badane?
Zachęcamy do zapoznania się z listą badanych produktów.
Nietolerancja to nie to samo co alergia!
Dlaczego ?
Przy standardowej alergii pokarmowej (jak np. alergia na orzeszki ziemne albo na skorupiaki) po spożyciu określonego pokarmu występuje zazwyczaj ostra i natychmiastowa reakcja układu immunologicznego. Natomiast nietolerancja wywołuje opóźnioną reakcję organizmu. Objawy mogą pojawić się nawet po kilku dniach.
Alergia pokarmowa występuje dość rzadko, bo zostaje stwierdzona tylko u ok. 2,5 proc. populacji. Do najczęstszych alergenów należą orzeszki ziemne, orzechy brazylijskie, migdały, jaja, mleko, ryby i skorupiaki.
Natomiast reakcja przy nietolerancji pokarmowej bywa oddalona w czasie. Symptomy mogą się pojawić po nawet kilku dniach.
Objawy nietolerancji są zazwyczaj nie łączone z pokarmami a diagnozowane jako oddzielne dolegliwości. Innymi słowy, ktoś może mieć nietolerancję pokarmową, a nawet o tym nie wiedzieć!