Zdrowe Odżywianie

Czy zdrowa dieta musi być droga?

Zdrowo, czyli drogo. Dobrze, czyli drogo. Drogo, czyli najlepiej, jak się tylko da. Takie przekonanie dominuje w przypadku wielu kwestii dotyczących naszego życia we współczesnym świecie. Jeżeli coś jest premium, to znaczy, że jest doskonałe, najlepszej jakości i do tego kosztowne tak bardzo, że nie każdy może sobie na to pozwolić. Wielu z nas pracuje właśnie na to, by móc z tych luksusowych rozwiązań korzystać, bo skoro już pieniądze mamy, to możemy podnieść poziom swojego życia i na przykład jeść lepiej, zdrowiej. I właśnie diety dotyczyć będzie ten wpis, a dokładniej – obalać on będzie stereotyp, że zdrowe jedzenie jest jedzeniem drogim, na które nie każdy może sobie pozwolić. Bo z tym kojarzą się nam diety – z wysokimi cenami produktów, różnorodnymi posiłkami, które uwzględniają w sobie przeróżne składniki. A zdrowe jedzenie wcale drogie nie jest.

Drogie są produkty, które reklamowane są, jako bio czy eko. Ekologiczne jajka, naturalne i pozbawione chemii banany, szynka z farmy ekologicznej, naturalne i zdrowe batoniki z czekolady – takich produktów jest mnóstwo i oprócz niewielkich różnic w składzie w porównaniu do zwykłych rzeczy na sklepowych półkach, są po prostu droższe. Często kilkunastokrotnie. A skoro kilka plasterków ekologicznego sera kosztuje tyle, co składniki na porządny, tradycyjny obiad, to wielu z nas nie ma dylematów stojąc w sklepie. Dlatego też wielu z nas zdrową żywność uważa za drogą i przeznaczoną dla ludzi bardziej majętnych. Ale prawda jest taka, że zdrowie kryje się nie w cenie produktów, ani w miejscu ich pochodzenia i sposobie produkcji. Zdrowie kryje się w wielu rzeczach, które kupić możemy zawsze w pierwszym lepszym warzywniaku. Bo to właśnie w warzywach i owocach znaleźć można witaminy potrzebne naszemu ciału. Jeżeli pragniemy kupić zdrowe mięso zwierząt, to powinniśmy udać się nie do sklepu wielkopowierzchniowego, ale na najbliższy targ, na którym rolnicy sprzedają swoje wyroby w cenach przystępnych dla każdego.

Zdrowe jedzenie kupić można wszędzie, trzeba tylko wiedzieć, gdzie go szukać. Nie musi być ono znacznie droższe od produktów przesyconych chemią, zamykanych hermetycznie i posiadających termin ważności do przyszłego roku. Zdrowe produkty są na wyciągnięcie ręki i wymagają od nas jedynie chęci, by ich poszukać, a przede wszystkim wiedzy o tym, co można z nich przyrządzić. Zbilansowaną dietę można wprowadzić do swojego życia bez ryzyka przeznaczania na nią całej swojej pensji. Najpierw trzeba jednak posiąść wiedzę na temat produktów spożywczych i tego, które są dla nas najważniejsze.

Podobne artykuły

Zdrowe Odżywianie

Czy myślimy już o jesieni?

Wakacje już za nami, pełne radości dwa miesiące, które spędzaliśmy na myśleniu o przyjemnościach i korzystaniu z piękna i uroków lata stały się przeszłością, do której jednak bardzo chętnie chcemy wracać w myślach. Pamiętamy radość, którą czuliśmy w ciepłe poranki i rozkosz, jaką dawało nam słońce mocno świecące w dzień(a przynajmniej w niektóre z wakacyjnych dni). Temperatury wciąż mogą nas rozpieszczać, dni jeszcze są długie i przyjemne, ale my myślami już wybiegamy w przyszłość i czujemy na plecach oddech jesieni. Przyjdzie ona do nas już niedługo ze wszystkimi swoimi mało atrakcyjnymi atrybutami. Ale czy myślimy o niej tylko pod kątem nieprzyjemności i tęsknoty za naszym krótkim latem, czy może udaje się nam również powoli sposobić się do niesprzyjającej aury i planować naszą walkę z przeziębieniem i grypą? Bo te choroby niedługo staną się popularne, już wkrótce ich widmo wisieć będzie nad nami.

Warto więc myśleć o tym, jak uchronić się przed infekcjami. Warto już teraz zaczynać pracę mającą na celu uodpornienie nas na wirusy i niskie temperatury. Nasze ciało wymaga od nas odpowiedniego przygotowania, bo gdy dopadnie nas przeziębienie, to jego skutków nie złagodzi nagłe przejście na zdrową dietę i zażywanie witamin w różnej postaci. Witaminy spożywać powinniśmy przez cały rok, a jesienią i zimą jedynie zwiększyć ich ilość. Dlatego, jeżeli przez całe wakacje zaniedbywaliśmy tę część naszej diety, teraz jest najlepszy moment, by naprawić ten błąd i dać naszemu ciału broń do walki z infekcjami. Nie chodzi tu tylko o spożywanie witamin w tabletkach, co jest proste i szybkie. Istotą przetrwania zbliżających się pór roku jest stosowanie takich produktów spożywczych, które zawierać w sobie będą naturalne składniki, które najlepiej działać będą na nasz system odpornościowy. Sięgajmy częściej po świeże owoce, a przede wszystkim warzywa, które są dla nas najlepszym źródłem witamin. Pilnujmy tego, by nasza dieta była zbilansowana i zróżnicowana, bo skupianie się na zapiekankach i pizzy nie da nam tego, co dla naszego ciała jest wartościowe.

I choć zwiększenie ilości spożywanych warzyw i owoców może wydawać się nam nieistotne, a my możemy nie mieć na to ochoty, to jest to najlepszy sposób na wzmocnienie naszej odporności i uchronienie się przed grypą i przeziębieniem. Im więcej witamin będzie dostawało nasze ciało, tym lepiej przygotowane będzie na ten trudny dla niego okres roku, a my będziemy mogli mieć świadomość, że infekcje i wirusy będą miały trudne zadanie, kiedy przyjdzie im ochota na zaatakowanie nas.

Zdrowe Odżywianie

Nie wychładzajmy naszego organizmu

Przyszła do nas jesień, a wraz z nią wszystko to, za czym w ogóle nie tęskniliśmy latem, gdy leżeliśmy na plaży czy spędzaliśmy czas w parku. Robi się coraz chłodniej, ciemniej, a deszcz staje się stałym elementem każdego dnia. To, że musimy umiejętnie dobierać ubiór na każdy dzień i na każdą pogodę za oknem naszego mieszkania, powiedziane już zostało w poprzednim wpisie. Pamiętać jednak należy też o tym, że nie tylko nasze odzienie ma wpływ na to czy nasze ciało będzie w stanie utrzymać odpowiednią temperaturę. Bo to, co jemy i piejmy każdego dnia również wpływa na to czy jest nam zimno, czy ciepło. I choć wydaje się logicznym i naturalnym, że każdy obiad powinien składać się z ciepłych posiłków, to już mało istotne jest dla nas, jaką temperaturę będzie miało nasze śniadanie i nasza kolacja. A już kompletnie nie myślimy o tym, by napoje, które spożywamy każdego dnia również były ciepłe.

Ma to ogromny wpływ na temperaturę naszego ciała. Pożywienie i napoje, które dostarczamy sobie o każdej porze dnia mają w tym przypadku znaczenie. Żeby zobrazować to tak, by każdy mógł to zrozumieć, wyobraźmy sobie garnek, do którego wlewamy lodowatą wodę. Naczynie to, mimo iż wcześniej miało temperaturę pokojową(jak to bywa z ciałem stałym nie stojącym w lodówce), w ciągu kilku chwil zostanie schłodzone, a jego temperatura zbliży się do temperatury wody, którą do niego wlaliśmy. Gdy jednak wlejemy do garnka wodę gorącą, to i on stanie się ciepły pod jej wpływem. Tak samo dzieje się w przypadku naszego ciała, które mimo swojej stałej, wysokiej temperatury jest pod wpływem tego, co do niego wkładamy. Trudno jest nam utrzymać ciepłotę, gdy wychodzimy z domu na wiatr, deszcze i niską temperaturę, a przed wyjściem wypiliśmy zimny napój, albo zjedliśmy danie, które ciepłe nie było. Spożywanie ciepłych posiłków i napojów jest szczególnie ważne właśnie jesienią i zimą. Byśmy mogli być zdrowi i pełni sił musimy utrzymać temperaturę naszego ciała na odpowiednim poziomie, a do tego potrzebne jest odpowiednie postępowanie na wielu płaszczyznach.

Dlatego w tym nadchodzącym i już obecnym okresie pamiętać musimy o tym, że ciepłe jedzenie jest naszym przyjacielem, a zimne pokarmy nas po prostu wychładzają. Pijmy dużo ciepłej herbaty, podgrzewajmy wodę, a posiłki spożywajmy po uprzednim ugotowaniu. Dzięki temu unikniemy wychłodzenia naszego organizmu i będziemy lepiej przygotowani na działanie niekorzystnej pogody, która jeszcze przez kilka miesięcy będzie nam uprzykrzać codzienność.

Wróć do listy artykułów