Od jakości jedzenia zależy bardzo dużo

Przyszła do nas jesień, a wraz z nią wszystko to, za czym w ogóle nie tęskniliśmy latem, gdy leżeliśmy na plaży czy spędzaliśmy czas w parku. Robi się coraz chłodniej, ciemniej, a deszcz staje się stałym elementem każdego dnia. To, że musimy umiejętnie dobierać ubiór na każdy dzień i na każdą pogodę za oknem naszego mieszkania, powiedziane już zostało w poprzednim wpisie. Pamiętać jednak należy też o tym, że nie tylko nasze odzienie ma wpływ na to czy nasze ciało będzie w stanie utrzymać odpowiednią temperaturę. Bo to, co jemy i piejmy każdego dnia również wpływa na to czy jest nam zimno, czy ciepło. I choć wydaje się logicznym i naturalnym, że każdy obiad powinien składać się z ciepłych posiłków, to już mało istotne jest dla nas, jaką temperaturę będzie miało nasze śniadanie i nasza kolacja. A już kompletnie nie myślimy o tym, by napoje, które spożywamy każdego dnia również były ciepłe.

Ma to ogromny wpływ na temperaturę naszego ciała. Pożywienie i napoje, które dostarczamy sobie o każdej porze dnia mają w tym przypadku znaczenie. Żeby zobrazować to tak, by każdy mógł to zrozumieć, wyobraźmy sobie garnek, do którego wlewamy lodowatą wodę. Naczynie to, mimo iż wcześniej miało temperaturę pokojową(jak to bywa z ciałem stałym nie stojącym w lodówce), w ciągu kilku chwil zostanie schłodzone, a jego temperatura zbliży się do temperatury wody, którą do niego wlaliśmy. Gdy jednak wlejemy do garnka wodę gorącą, to i on stanie się ciepły pod jej wpływem. Tak samo dzieje się w przypadku naszego ciała, które mimo swojej stałej, wysokiej temperatury jest pod wpływem tego, co do niego wkładamy. Trudno jest nam utrzymać ciepłotę, gdy wychodzimy z domu na wiatr, deszcze i niską temperaturę, a przed wyjściem wypiliśmy zimny napój, albo zjedliśmy danie, które ciepłe nie było. Spożywanie ciepłych posiłków i napojów jest szczególnie ważne właśnie jesienią i zimą. Byśmy mogli być zdrowi i pełni sił musimy utrzymać temperaturę naszego ciała na odpowiednim poziomie, a do tego potrzebne jest odpowiednie postępowanie na wielu płaszczyznach.

Dlatego w tym nadchodzącym i już obecnym okresie pamiętać musimy o tym, że ciepłe jedzenie jest naszym przyjacielem, a zimne pokarmy nas po prostu wychładzają. Pijmy dużo ciepłej herbaty, podgrzewajmy wodę, a posiłki spożywajmy po uprzednim ugotowaniu. Dzięki temu unikniemy wychłodzenia naszego organizmu i będziemy lepiej przygotowani na działanie niekorzystnej pogody, która jeszcze przez kilka miesięcy będzie nam uprzykrzać codzienność.

Teoretycznie nie ma nic prostszego, by nasze wakacje były pełne przyjemności, swobody, radości i masy sytuacji, które będą dla nas najlepszymi wspomnieniami. Wystarczy wyjechać w piękne miejsce, odsunąć na bok problemy i obowiązki, puścić wodze fantazji i robić to, czego nie robimy na co dzień. I tak wielu z nas spędza swoje urlopy – chodzimy spać późno, śpimy długo, jemy dużo, pijemy jeszcze więcej, nie przejmujemy się konsekwencjami naszych czynów i czerpiemy pełnymi garściami z atrakcji, jakie nas otaczają. Ale czy to wystarczy, by spędzić wakacje tak, jak należy? Oczywiście, że nie. Bo do osiągnięcia pełni szczęścia potrzebna jest jeszcze nasza świadomość i odpowiedzialność, a przede wszystkim czujność. Bo wakacyjne wyjazdy same w sobie są wspaniałe i dają nam mnóstwo przyjemności, ale porzucanie rozsądku nie jest w tym przypadku najlepszym wyborem.

Bo podczas każdego wyjazdu i spędzania letniego czasu z dala od domu pragniemy zawsze robić to, czego robić nie mogliśmy z rożnych względów przez resztę roku. Nie chcemy przyjmować się niczym, a pragniemy jedynie cieszyć się życiem. Na wakacjach jeść będziemy wiele różnych rzeczy, kosztować będziemy dań, które kojarzą się nam z danym miejscem, z wyjątkowością danej chwili. Nasze nogi prowadzić nas będą do budek z jedzeniem mało zdrowym, zbędnym z punktu widzenia naszego ciała i szkodliwym dla naszego zdrowia. Ale nie przejmujemy się tym. Jemy gofry, pizze, zapiekanki, lody, kebaby, w sklepach zaopatrujemy się z chipsy, czekoladę, alkohol, chińskie zupki, a obiady zjadamy w jadłodajniach, w których poziom higieny nie zachęca, a nawet powinien nas odstraszać. Nie myślimy o zdrowiu, chcemy jedynie zaspokoić nasze potrzeby byle jak. I często padamy ofiarą rozstroju żołądka, dopada nas ból brzucha, cierpimy z powodu wymiotów i biegunki. Nie każdy przez to przechodzi, nie wszystkie wakacje tak wyglądają, ale brak świadomości i czujności podczas wakacyjnych wypadów jest najlepszą drogą do złapania jakiejś infekcji, która skutecznie utrudni nam czerpanie przyjemności z urlopu.

Podczas wakacji pamiętać musimy o tym, by nie zaniedbywać naszej higieny, a wszelkie lokale gastronomiczne, które odwiedzamy oceniać właśnie pod kątem estetyki i jakości jedzenia, które serwują. Wystarczy naprawdę niewiele, by złapać grypę żołądkową czy cierpieć z powodu problemów z trawieniem. Wystarczy jeszcze mniej, by przed takimi nieprzyjemnymi efektami się uchronić. Jedzmy, pijmy i bawmy się na wakacjach świadomie, a przede wszystkim miejmy jakieś wymagania pod kątem higieny.

Wakacje już za nami, pełne radości dwa miesiące, które spędzaliśmy na myśleniu o przyjemnościach i korzystaniu z piękna i uroków lata stały się przeszłością, do której jednak bardzo chętnie chcemy wracać w myślach. Pamiętamy radość, którą czuliśmy w ciepłe poranki i rozkosz, jaką dawało nam słońce mocno świecące w dzień(a przynajmniej w niektóre z wakacyjnych dni). Temperatury wciąż mogą nas rozpieszczać, dni jeszcze są długie i przyjemne, ale my myślami już wybiegamy w przyszłość i czujemy na plecach oddech jesieni. Przyjdzie ona do nas już niedługo ze wszystkimi swoimi mało atrakcyjnymi atrybutami. Ale czy myślimy o niej tylko pod kątem nieprzyjemności i tęsknoty za naszym krótkim latem, czy może udaje się nam również powoli sposobić się do niesprzyjającej aury i planować naszą walkę z przeziębieniem i grypą? Bo te choroby niedługo staną się popularne, już wkrótce ich widmo wisieć będzie nad nami.

Warto więc myśleć o tym, jak uchronić się przed infekcjami. Warto już teraz zaczynać pracę mającą na celu uodpornienie nas na wirusy i niskie temperatury. Nasze ciało wymaga od nas odpowiedniego przygotowania, bo gdy dopadnie nas przeziębienie, to jego skutków nie złagodzi nagłe przejście na zdrową dietę i zażywanie witamin w różnej postaci. Witaminy spożywać powinniśmy przez cały rok, a jesienią i zimą jedynie zwiększyć ich ilość. Dlatego, jeżeli przez całe wakacje zaniedbywaliśmy tę część naszej diety, teraz jest najlepszy moment, by naprawić ten błąd i dać naszemu ciału broń do walki z infekcjami. Nie chodzi tu tylko o spożywanie witamin w tabletkach, co jest proste i szybkie. Istotą przetrwania zbliżających się pór roku jest stosowanie takich produktów spożywczych, które zawierać w sobie będą naturalne składniki, które najlepiej działać będą na nasz system odpornościowy. Sięgajmy częściej po świeże owoce, a przede wszystkim warzywa, które są dla nas najlepszym źródłem witamin. Pilnujmy tego, by nasza dieta była zbilansowana i zróżnicowana, bo skupianie się na zapiekankach i pizzy nie da nam tego, co dla naszego ciała jest wartościowe.

I choć zwiększenie ilości spożywanych warzyw i owoców może wydawać się nam nieistotne, a my możemy nie mieć na to ochoty, to jest to najlepszy sposób na wzmocnienie naszej odporności i uchronienie się przed grypą i przeziębieniem. Im więcej witamin będzie dostawało nasze ciało, tym lepiej przygotowane będzie na ten trudny dla niego okres roku, a my będziemy mogli mieć świadomość, że infekcje i wirusy będą miały trudne zadanie, kiedy przyjdzie im ochota na zaatakowanie nas.